北京师范大学2013级普通师范生教学实习教案
（注：须于上课前二日写好）
部院系 生命科学学院 专业 生物科学 实习生姓名 吉雅晴 学号 201311201067
部院系指导教师 刘晟 实习学校教学指导教师 余秀琴
2016年 10 月 26 日 (星期 三 ) 第 5 节课 实习成绩
（本人本次实习第 2 个教案）
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实习学校
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北方交通大学附属中学
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实习班级
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高二（3）班
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实习学科
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生物
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教学课题
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绿叶中色素的提取与分离
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所用教材
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教材名称： 生物必修1——分子与细胞 ，第 五 章 4 节 97 页
出版社： 人民教育出版社
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教学目标
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1. 知识目标
（1）说出绿叶中色素的种类和作用；
（2）通过“绿叶中色素的提取和分离”实验，学会提取、分离绿叶中色素的原理与方法；
2. 能力目标
（1）提高学生实验技能，培养良好的实验习惯。
（2）培养学生的语言表达能力及思维的严密性，运用证据和逻辑对自己的结论进行辩护以及做必要的反思和修改。
3. 情感态度和价值观目标
（1） 通过对“叶绿体中色素的提取和分离”实验的操作，培养学生质疑、求实、创新及勇于实践的科学态度；
（2）通过和谐知识与生产实践的关系，激发学生对生物学科的兴趣热爱。
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教学重点
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1. 绿叶中的色素种类和作用。
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教学难点
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1. 对实验原理的理解；实验的设计和色素的提取操作。
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课时安排
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1课时
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教学用具
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课件PPT，课本98页中提及的所有实验材料
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教学方法
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讲授法、实验法
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教
学
过
程
及
内
容
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教师活动
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学生活动
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设计意图
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引言：自然界中植物的叶片多为绿色，秋季来临时许多叶片会由绿转黄，这种现象是由什么导致的呢？
绿叶中含有哪些色素呢？
讲授：介绍绿叶中色素的种类，分类，分别说明颜色。不同色素颜色不同的原因是由于其吸光光谱不同，简单介绍各种色素的吸光光谱。
提问：介绍三棱镜实验，请同学们猜测可能出现的实验结果。
讲授：展示三棱镜实验结果，得出绿叶主要吸收红光和蓝紫光的结论，并解释叶片呈现绿色或黄色的原因。
讲授：介绍实验原理，分为提取与分离两部分。强调本实验中提取剂为无水乙醇，分离方法为纸层析法。
讲授：结合PPT讲授实验步骤。重点介绍研磨时加入各种物质的作用及层析操作。此外，注意提醒以下几点：
1）研磨、过滤过程应尽量迅速；
2）画滤液细线时应反复多次，进行演示；
3）滤液细线不能触及层析液；
4）及时用木塞盖住试管防止乙醇挥发。
5）强调实验纪律，实验结束后清洗仪器。
实验：学生两人一组开始实验，教师随堂指导，对实验过程进行指导。
讲授：带领学生分析实验结果。滤纸条上出现了几条的色带？排序如何？色带的宽窄如何？排序与宽窄分别说明什么？
讲授：针对实验结果不理想的同学，分析可能出现问题的原因。
检测：根据刚刚学习的内容，请学生判断，温室的顶棚用红色玻璃还是绿色玻璃好？
请一位同学回答该问题后进行点评。
预习：请同学们课下自主阅读课本101-103页，预习下节课内容。
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回忆旧知识，思考、回答问题。
推测叶肉细胞中含有色素。
了解绿叶中色素的种类，主要吸收的色光。
看吸收光谱图，归纳各色素吸收色光的差异性。
应用物理学科中光谱的相关知识，猜测实验结果。
聆听，将所学知识与生活经验联系起来。
学习实验原理。
学习实验步骤。进一步理解纸层析法的原理。
按照实验步骤进行实验。
对实验过程进行自我评价。
联系实际，思考、讨论、运用知识。
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结合已有知识，引发学生探究绿叶中色素种类的兴趣。
本实验为验证性实验，先学后实践有利于学生更好地进行实验。
联系实际，增强学生学习知识的兴趣，更好地理解、运用知识。
对本节重点知识进行强调。
弄清实验步骤可以帮助同学们更好地理解实验原理，也有利于实验高效进行。
在实验中培养学生良好的实验习惯。
学生独立完成实验，锻炼学生的动手操作能力。
通过分析实验失败原因，正确地从知识的掌握、能力的锻炼、思维的练习等多方面评价自己。
联系农业生产，激发学生学习知识的兴趣，更好地理解、运用知识。
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板
书
设
计
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绿叶中色素的提取与分离
1.绿叶中的色素
 2.实验原理
1）提取：色素能够溶解在无水乙醇中。
2）方法：纸层析法
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课
后
总
结
与
评
议
记
录
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自
我
分
析
和
同
学
评
议
意
见
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自我分析：本节课准备较为认真，老师为教案的修改提供指导意见，且在与同组同学试讲的过程中不断发现问题，完善教案，课程结构更加合理。这是第一次带领学生进行实验课，有一些实际操作方面的问题没有考虑到，在规范学生实验习惯，维持实验纪律，清理室环境方面还有待提高。
同学评议：理论知识概括全面精炼，实验注意事项提点到位，上课节奏、上课时间分配恰当。在实验课教学过程中，因为时间需要分配到理论教学与实验操作两部分中，太多的知识反而不利于同学们的理解掌握，精炼的知识内容有助于学生消化理解。实验检测很好的检验学生对知识的理解，但是考虑到实验操作与实验室材料收拾清洗，将放在实验操作之前会更好。吉雅晴同学这节实验课上课气氛活跃，课堂纪律管理也比较到位，同学们实验积极性高，大部分同学都能顺利分离绿叶色素，教师的课程设计和课堂授课比较成功。
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实
习
学
校
指
导
教
师
意
见
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该节课能从生活中的自然现象出发，寻找新知识的生长点,注重知识的发生发展过程。实验操作过程的讲述详略得当，注意事项强调到位，有助于学生更好地进行实际操作。
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部
院
系
指
导
教
师
意
见
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注：1.本表由实习生网上填写，每实习生四份。每一节新课（或连堂课）填写一份。
2.打印填写后由实习学校教学指导教师和我校的指导教师签字，部院系存档。
3.各部院系推荐的优秀教案打印后交教务处。